facebook RSS # #

20.06.2018 15:07

Polska Agencja Prasowa Serwis Samorządowy
 
2018-03-01 16:03       aktualizacja: 2018-03-01 16:10       GMINA
  A A A

Borzęcin: Doskonalić sztukę gotowania

Borzęcin: Doskonalić sztukę gotowania
27 lutego w Restauracji August w Brzesku odbyły się drugie z serii warsztaty kulinarne pn. „Babskie Gotowanie".

Podczas trwającego kilka godzin spotkania zawodowy kucharz - Stanisław Zięba - zaprezentował uczestnikom sposoby przygotowania kilku różnych potraw z wykorzystaniem grzybów leśnych. Dodatkowo omówił zasady savior-vivre związane z nakryciem stołu i obsługą gości, jak również sztukę dekorowania potraw metodą carvingu – rzeźbienie w owocach i warzywach. W zajęciach organizowanych przez GOK w Borzęcinie wzięło udział blisko 30 osób, głównie panie mieszkające na terenie miasta i gminy Brzesko.

– Spotkanie było naprawdę interesujące, a pan kucharz znakomicie opowiadał i objaśniał metody przyrządzanych przez siebie potraw. Mimo, iż przecież gotuję wiele lat, to dużo się tu nauczyłam – mówi z zadowoleniem jedna z uczestniczek warsztatów.

Zadowolonych i uśmiechniętych twarzy było jednak wiele. Panie podczas warsztatów podpatrywały kucharza, skrupulatnie notowały, dopytywały o rożne potrawy i o to, co może przydać się podczas przygotowywania posiłków w każdej, domowej kuchni.

Podsumowaniem tej niezwykłej przygody kulinarnej była degustacja potraw, w których główną rolę odgrywały grzyby leśne. – Wszystko przepyszne. Warto było przyjść. Babskie gotowanie to naprawdę świetny pomysł – komentowały uczestniczki kosztując przygotowane smakołyki.\

Zadanie realizowane jest przez Gminny Ośrodek Kultury w Borzęcinie w ramach projektu pn.: „Edukacja regionalna szansą na lepszy rozwój i promocję produktu lokalnego Przedgórza” w ramach Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie". Operacja współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach działania 19.2 "Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność" Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

- Następne spotkanie prawdopodobnie już w miesiącu marcu w gminie Dębno - zaprasza koordynująca projekt Katarzyna Żurek z GOK Borzęcin.

(pio)

"Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie". Operacja pn.: "Edukacja regionalna szansą na lepszy rozwój i promocję produktu lokalnego Przedgórza”. współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach działania 19.2 "Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność" Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Źródło: materiały nadsyłane przez jednostki samorządu terytorialnego.
Za treść tych informacji PAP S.A. nie ponosi jakiejkolwiek odpowiedzialności.

TAGI: GMINA
 
KOMENTARZE: 0 PRZEJDŹ NA FORUM

DODAJ SWÓJ KOMENTARZ

 
newsletter

TAGI

PARTNERZY 


  Związek Gmin Wiejskich  

KONTAKT
Polska Agencja Prasowa SA
ul. Bracka 6/8, 00-502 Warszawa
Tel.: (+48 22) 509 22 22
Faks: (+48 22) 509 22 34
REDAKCJA SERWISU SAMORZĄDOWEGO PAP
ul. Bracka 6/8, 00-502 Warszawa
Tel.: (22) 509 23 67
Faks: (22) 509 23 72, (22) 509 22 20
e-mail: samorzad@pap.pl
e-mail klubowy: klub@pap.pl
DZIAŁ SPRZEDAŻY I OBSŁUGI KLIENTA
Adam Michrowski
Tel.: (22) 509 29 47
Kom.: 516 363 056
a.michrowski@pap.pl
PAP Copyright © PAP SA 2013 .
Redakcja  |  O portalu  |  Licencje  |  Polityka Prywatności  |  v 1.4.25