Śliwka cynamonka Koła Gospodyń Wiejskich w Tucholi w kategorii produkty regionalne i zupa z suszu owocowego Romany Damrath z Wąsocza w kategorii potrawy regionalne zdobyły tytuł Perły 2008 w ogólnopolskim konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Uroczyste wręczenie nagród laureatom konkursu ze wszystkich województw odbędzie się 4 października (sobota) podczas targów Polagra-Farm w Poznaniu.

Organizatorem konkursu na szczeblu ogólnokrajowym jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Związek Województw Rzeczpospolitej Polskiej. Partnerami merytorycznymi i organizacyjnymi konkursu w naszym województwie są Urząd Marszałkowski w Toruniu oraz Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie. W tegorocznej edycji konkursu wprowadzono po raz pierwszy kategorię potraw regionalnych, z wykorzystaniem tradycyjnych, lokalnych surowców oraz przyrządzanych według tradycyjnych receptur.

- Ideą konkursu jest promowanie regionalnych produktów oraz przygotowanie ich wytwórców do ubiegania się o ochronę, zgodną z ustawodawstwem unijnym – mówi Franciszek Złotnikiewicz, członek zarządu województwa. - Organizatorzy konkursu zachęcają mieszkańców obszarów wiejskich, zwłaszcza tych o niekorzystnych warunkach gospodarowania, do poszukiwania alternatywnych źródeł dochodu związanych z agroturystyką.

Nominacje do tytułu Perła 2008 z naszego województwa oraz regionalni zwycięzcy konkursu zostali wyłonieni 20 września podczas festynu „Barwy Lata, Dary Jesieni” w Przysieku. Więcej informacji o festynie w innym materiale na tym portalu tutaj.



Beata Krzemińska
Rzecznik prasowy Urzędu Marszałkowskiego