W ramach ogólnopolskiej kampanii „Oryginalność pod ochroną” odbyło się seminarium dla producentów, którzy myślą o rejestracji produktów regionalnych i ich wpisie na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa
Buchciki, chleb „herbski”, ciastka ze szpyrek, ciulim lelowski, krupniok śląski, murzin wielkanocny, porębskie prażonki, ser klagany, ser wołowski wędzony, zozworki... to lista 10 produktów z województwa śląskiego wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Lista produktów regionalnych z certyfikatem może się poszerzyć. Mogą one także przejść pod specjalną ochronę Unii Europejskiej.
Na wspólnym rynku rolnym i spożywczym jakość i oryginalność są bardzo cenione i podlegają szczególnej ochronie. Produkty gwarantujące wyjątkową jakość są oznaczane specjalnymi symbolami. Stanowią one ochronę dla producentów przed nieuczciwą konkurencją, są gwarantem lepszej promocji wyrobów, jednocześnie informując konsumenta o wyjątkowości, specyfice i unikalności tych produktów.
Do rejestracji produktów regionalnych zachęcał dzisiaj producentów Mchał Rzytki z MRiRW podczas seminarium szkoleniowego, zorganizowanego we współpracy z Urzędem Marszałkowskim. Podczas spotkania uczestnicy poznali zagadnienia związane z podejściem do jakości w Unii oraz uczyli się wypełniać wnioski o rejestrację.
Seminarium odbyło się w ramach ogólnopolskiej kampanii „Oryginalność pod ochroną” realizowanej przez Ministerstwo Rolnictwa.
Lista produktów tradycyjnych
Daniel Tresenberg
rzecznik prasowy
Urząd Marszałkowski Województwa Śląskiego
Rzecznik Prasowy
ul. Ligonia 46, 40–037 Katowice
e–mail: rzecznik@silesia-region.pl