Dolny Śląsk: Komisja Europejska zarejestrowała Miód Wrzosowy z Borów Dolnośląskich
11.06.2008
-
Archiwum
Miód Wrzosowy z Borów Dolnośląskich jest trzecim polskim produktem – po oscypku i bryndzy – zarejestrowanym przez Komisję Europejską. Jego producenci mogą się teraz posługiwać znakiem "Chronione Oznaczenie Geograficzne".
Pszczelarze mają nadzieją, że unijny certyfikat przyczyni się do wzrostu popularności miodu.
Zawartość pyłku wrzosowego w miodzie nie może być mniejsza niż 50 proc. Takie, a nawet wyższe parametry (często osiągające 80 proc. zawartości pyłku wrzosowego) są w stanie uzyskać tylko pszczelarze korzystający z wrzosowisk w Borach Dolnośląskich, stanowiących specjalny obszar ochrony w ramach sieci "Natura 2000". Zajmują one powierzchnię około 10 tys. hektarów.
Miód wrzosowy jest rzadko występującą i mało popularną odmianą miodu. Zawarte w nim bioaktywne związki o właściwościach moczopędnych, bakteriobójczych i przeciwzapalnych pomagają w leczeniu wielu chorób. Jego spożywanie jest wskazane również w przypadku występowania anemii, infekcji gardła i zapalenia błony śluzowej.
*****
Udokumentowane tradycje bartnicze na Dolnym Śląsku sięgają czasów panowania Karola Wielkiego. W zapiskach z przełomu VIII i IX wieku znaleźć można wzmianki o pszczelarstwie na obszarze pomiędzy Odrą a Łabą, w tym o daninach z miodu i wosku.
Źródło: Portal Urzędu MarszałkowskiegoWszelkie materiały (w szczególności depesze agencyjne, zdjęcia, grafiki, filmy) zamieszczone w niniejszym Portalu chronione są przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Materiały te mogą być wykorzystywane wyłącznie na postawie stosownych umów licencyjnych. Jakiekolwiek ich wykorzystywanie przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, bez ważnej umowy licencyjnej jest zabronione.
