Starostwo powiatowe w Olsztynie zaprezentowało w czwartek nową książkę o Koperniku, chleb wypieczony według receptury z czasów astronoma i cukierek "Kopernik piernikowy". To kolejne produkty, które mają przypominać, że Kopernik większą część życia spędził na Warmii.
"Kopernik był Warmiakiem, mieszkał na Warmii prawie 40 lat" - przypomniał na konferencji prasowej starosta olsztyński Andrzej Abako i zapewnił, że starostwo nie ustanie w promowaniu tego faktu, mimo że nie jest on powszechnie znany. "Kopernik tu obserwował niebo, tu pracował w wielu dziedzinach, tu we Fromborku jest pochowany" - wyliczał Abako.
W związku z przypadającą w niedzielę 550. rocznicą urodzin Kopernika, starostwo zaprezentowało nową książkę "Zajęcia przeróżne wielebnego kanonika Mikołaja Kopernika”, autorstwa Wojciecha Szalkiewicza. "Nie jest to typowa biografia Kopernika" - powiedział autor i dodał, że w książce zgromadzono m.in. szereg informacji ciekawostkowych związanych z astronomem i tym, co przez wieki wiązało się z jego postacią. Wyliczono tu m.in. utwory muzyczne, w których pojawił się Kopernik (piosenkę taką śpiewała m.in. Anna Jantar), zaprezentowano okolicznościowe monety poświęcone Kopernikowi. Uwzględniono nawet monetę, która została wybita przed dwoma tygodniami.
Aby upowszechniać Kopernika-Warmiaka starostwo namówiło lokalną piekarnię do wypieku chleba opartego na recepturze z czasów Kopernika. Ma to nawiązywać do opracowania przez astronoma podczas pobytu w Olsztynie taksy chlebowej - Kopernik wyliczył w niej, ile powinien kosztować bochenek chleba tak, by nikt kto uczestniczył w jego powstaniu i kupnie, nie był pokrzywdzony. Przedstawiciel piekarni Waldemar Ziarek powiedział, że chleb Kopernika będzie w sprzedaży od kwietnia. "Będziemy go piec w oparciu o przepis, który udało się opracować na podstawie archiwaliów z lat 20. XVI wieku" - powiedział Ziarek.
Znany producent słodyczy z Dobrego Miasta w związku z Rokiem Kopernika wyprodukował okolicznościowe cukierki "Kopernik piernikowy". Mają być one wkrótce dostępne w sklepach w regionie. Wcześniej lokalny browar wyprodukował piernikowe kopernikańskie piwo.
"Chcemy pokazywać Kopernika jako ciekawą postać. Mamy nadzieję, że taka luźniejsza forma promocji Kopernika-Warmiaka sprawi, że więcej ludzi będzie kojarzyło astronoma z Warmią" - powiedział starosta olsztyński.
Kopernik trafił na Warmię po studiach w Krakowie i Włoszech. Przyjechał tu, ponieważ jego wuj Łukasz Watzenrode był biskupem warmińskim i de facto władał całą krainą. Wuj sprawił, że Kopernik, i jego młodszy brat Andrzej, zostali kanonikami kapituły warmińskiej, co wiązało się dla nich ze stałym źródłem dochodu. Mikołaj Kopernik początkowo mieszkał z wujem w zamku biskupim w Lidzbarku Warmińskim, a potem wyjechał do Fromborka, gdzie kupił dom i wieżę. Obowiązki, jakie nakładała na niego kapituła wymagały, by Kopernik odbywał liczne podróże, a kilka lat spędził także w Olsztynie, gdzie mieszkał na zamku.
jwo/ woj/