Od 2 do 10 kwietnia 2014 r. w Szkole Podstawowej nr 12 im. B. Chrobrego w Częstochowie odbywają się Europejskie Dni Smakosza
Od 2 do 10 kwietnia 2014 r. w Szkole Podstawowej nr 12 im. B. Chrobrego w Częstochowie odbywają się Europejskie Dni Smakosza zorganizowane w ramach projektu Comenius „My life – my choice” oraz Szwajcarsko – Polskiego Programu Współpracy (KIK/34) pt. „Zapobieganie nadwadze i otyłości oraz chorobom przewlekłym poprzez edukacje społeczeństwa w zakresie żywienia i aktywności fizycznej”.
Wszyscy członkowie społeczności szkolnej próbują specjałów kuchni europejskiej, by poznać upodobania partnerów z projektu. Uczniowie biorą udział w warsztatach kulinarnych, podczas których przygotowują potrawy ze świeżych składników, zgodnie z zasadami zdrowego żywienia.
W każdym dniu tygodnia wykonują i serwują danie związane z kulturą jednego z krajów. Znajdują się wśród nich: zupa gulaszowa (Węgry), bliny gryczane z konfiturą malinową (Estonia), tapas z chorizo i warzywami (Hiszpania), tosty z szynką, warzywami i serem (Walia), hummus z cieciorki i sezamu z pieczywem (Turcja), pizza Margarita (Włochy), koreczki z pastą koperkową i łososiem (Finlandia i Norwegia).
Europejskie Dni Smakosza są podsumowaniem działań realizowanych od września 2013 roku równolegle w dziewięciu państwach europejskich, z których szkoły zdecydowały się odpowiedzieć na zagrożenia i wyzwania, przed którymi staje współczesny młody człowiek, w nietypowy sposób nastawiony na profilaktykę. Celem projektu jest uczenie, jak dokonywać właściwych wyborów, jak wyrażać siebie, jak podejmować trudne decyzje i jak być za nie odpowiedzialnym. Przedsięwzięcie realizowane jest w pięciu obszarach: zdrowa żywność i zdrowy styl życia, aktywne formy spędzania czasu wolnego, muzyka, dziecięca moda oraz zawody.
Dzięki udziałowi w projekcie uczniowie mają szansę dowiedzieć się m.in. jak właściwie się odżywiać i aktywnie spędzać czas wolny. W tym celu wykonali plakaty oraz prace plastyczne promujące zdrową żywność i zdrowy tryb życia, obliczali kaloryczność posiłków, opracowali wzorcowe menu dla stołówki szkolnej, uczestniczyli w konkursie na najbardziej zbilansowany jadłospis, prowadzili tygodniowe dzienniczki spożywanych posiłków i aktywności fizycznej.
W kolejnych miesiącach uczniowie poznają nietypowe dyscypliny sportowe, będą mieli możliwość kontaktu z wysoką kulturą muzyczną, nauczą się właściwie dobierać stroje odpowiednio do wieku i okoliczności, poznają swoje predyspozycje zawodowe oraz nietypowe zawody.
Celem projektu jest bowiem zachęcenie uczniów do własnych poszukiwań, pomoc w odkryciu potencjału dziecięcych możliwości i predyspozycji oraz wskazanie ścieżki rozwoju. Zdobyta wiedza i umiejętności pozytywnie wpłyną na przyszłe życiowe wybory dzieci. Projekt zakończy się w 2015 roku.
Olga Łucka
Źródło: materiały nadsyłane przez jednostki samorządu terytorialnego.
Za treść tych informacji PAP S.A. nie ponosi jakiejkolwiek odpowiedzialności.