Miejscowość Przysiek koło Torunia była miejscem dorocznego festynu, stanowiącego połączenie: Krajowych Dożynek Ekologicznych, Święta Ziemniaka z promocją wiejskiej przedsiębiorczości. 

Jeden z punktów bogatego programu obejmował VIII edycję konkursu zatytułowanego „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów", na najlepszy regionalny i lokalny produkt żywnościowy ponadto na najlepsze danie, potrawę regionalną i lokalną. 

Konkurs zorganizowała Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Związek Województw przy merytorycznej współpracy Urzędu Marszałkowskiego oraz Kujawsko - Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, natomiast patronat sprawowało Ministerstwo Rolnictwo i Rozwoju Wsi.

Wyniki konkursu okazały się bardzo korzystne dla pokaźnej reprezentacji gospodyń wiejskich gminy Inowrocław.

Przedstawicielki koła w Pławinie wystawiły: kulis - napój z buraczków (Alina Książek), cebulę w zalewie octowej (Teresa Szymborska), mazurek orzechowo miodowy oraz winko sercowe (Anna Nowakowska), ich koleżanki z Komaszyc: sernik Ewy (Ewa Korona), nalewkę wiśniowo - liściową oraz pasztet chłopa z Komaszyc (Ewa Kupść), natomiast pierniczki babci Eli stanowiły wspólne dzieło Stowarzyszenia Kobiet Wiejskich Gminy Inowrocław.

Do nagrody Perły 2008 zgłoszono wyroby Aliny Książek: brukowiec kujawski, likier miętowy i kiełbasę domową obsuszaną. Nominację komisji konkursowej uzyskała wymieniona kiełbasa, która oprócz trzech innych produktów trafiła na szczebel centralny konkursu w Poznaniu, gdzie reprezentuje nasz region. Uroczyste ogłoszenie wyników połączone z wręczeniem laurów nastąpi 4 października. 

Podobny charakter nosił inny konkurs kulinarny tzn. „Ziemniak w tradycji polskiej kuchni", również zakończony dużym sukcesem członkiń pławińskiego koła.

Puchar i dyplom otrzymały: Alina Książek za zupę kartoflaną oraz Mirosława Klóska za kopytka ziemniaczane z kapustą, dyplomy przyznano: Annie Nowakowskiej za sałatkę ziemniaczaną z rybą wędzoną i pasztet ziemniaczany ze śledziem, Danucie Madej za kluski ziemniaczane z kapustą, Annie Maziarz za ziemniaki faszerowane boczkiem, Teresie Szymborskiej za ziemniaki faszerowane z grzybami, Urszuli Książek za potrawę z ziemniaków zwaną duszonką, Annie Grzywacz za ziemniaki kraszone boczkiem, Alinie Książek za ziemniaki z gzikiem.

Transport naszych mistrzyń kulinariów wraz z wyposażeniem sfinansował Wójt Gminy Inowrocław, Lech Skarbiński.

Ziemniaczany „festiwal" stanowił akcent uświetniający Rok Ziemniaka, proklamowany rezolucją Organizacji Narodów Zjednoczonych. 

Atmosferę całej imprezy doskonale odzwierciedlało jej hasło przewodnie, czyli „barwy lata, dary jesieni". 

tekst Grzegorz Roczek
Urząd Gminy Inowrocław