Gmina Świdnica: Zaproszenie na Wielkie Gminne Kiszenie Kapusty w Pszennie
02.10.2025
Aktualizacja: 03.10.2025, 15:12
-
Aktualności
Fot. Plakat
Gminny Ośrodek Kultury, Sportu i Rekreacji w Świdnicy, we współpracy z Kołem Gospodyń Wiejskich w Pszennie oraz sołectwem Pszenno, serdecznie zaprasza na Wielkie Gminne Kiszenie Kapusty. To wyjątkowe wydarzenie, będące okazją do celebrowania staropolskiej tradycji, integracji mieszkańców i wspólnego tworzenia przysmaku polskiej kuchni, odbędzie się w świetlicy wiejskiej w Pszennie.
Kiszenie kapusty to wielowiekowy zwyczaj, głęboko zakorzeniony w polskiej kulturze kulinarnej. Proces ten, oparty na naturalnej fermentacji mlekowej, pozwala zachować walory smakowe i zdrowotne kapusty, dzięki działaniu soli i bakterii mlekowych. Przepisy na kiszoną kapustę, często wzbogacane o dodatki takie jak marchew, jabłka czy kminek, są przekazywane z pokolenia na pokolenie, stanowiąc nieodłączny element polskiej tożsamości kulinarnej. Kiszona kapusta króluje w tradycyjnych daniach, takich jak bigos, pierogi, kapuśniak czy wigilijna kapusta z grochem lub grzybami.
Wielkie Gminne Kiszenie Kapusty to nie tylko okazja do wspólnego przygotowywania tego tradycyjnego specjału, ale także czas na rozmowy, wymianę doświadczeń i budowanie więzi społecznych. Zapraszamy wszystkie Koła Gospodyń Wiejskich z gminy Świdnica do wzięcia udziału w tym wyjątkowym wydarzeniu, które łączy pokolenia i podkreśla wartość lokalnych tradycji.
Data: sobota, 25 października 2025 r.
Godzina: 17:00
Miejsce: Świetlica w Pszennie, ul. Nadbrzeżna 2Do zobaczenia na wspólnym kiszeniu kapusty!
Źródło: materiały nadsyłane przez jednostki samorządu terytorialnego. Za treść tych informacji PAP S.A. nie ponosi jakiejkolwiek odpowiedzialności.Wszelkie materiały (w szczególności depesze agencyjne, zdjęcia, grafiki, filmy) zamieszczone w niniejszym Portalu chronione są przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Materiały te mogą być wykorzystywane wyłącznie na postawie stosownych umów licencyjnych. Jakiekolwiek ich wykorzystywanie przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, bez ważnej umowy licencyjnej jest zabronione.
