Miejska Biblioteka Publiczna w Złotoryi zaprasza na wyjątkowe spotkanie organizowane w ramach Jesiennego Festiwalu Zdrowia finansowanego ze Złotoryjskiego Budżetu Obywatelskiego 2024. We wtorek 10 grudnia o godz. 17.00 złotoryjanin MATEUSZ OSTRĘGA opowie o największych mitach zdrowotnych i dietetycznych.
Mateusz Ostręga - złotoryjanin, absolwent studiów na kierunku dietetyka. Od najmłodszych lat nie był fanem podążania utartymi ścieżkami oraz działania wedle schematów. Toteż jego zainteresowania, już w trakcie studiów, zaczęły znacznie odbiegać od wyznaczonego kierunku nauczania. Diety niskowęglowodanowe oraz dieta ketogeniczna, które na studiach pomijano niemal całkowicie, wzbudziły w nim wielkie zainteresowanie, które trwa do dzisiaj.
Specjalista kojarzony z dietą ketogeniczną, mający na swoim koncie współpracę z wieloma trudnymi przypadkami zdrowotnymi jak i sportowcami. W swojej pracy stawia na współpracę z podopiecznymi i optymalizowanie metod działania pod ich potrzeby. Jednocześnie uważa, iż żywienie jest zaledwie częścią zdrowego stylu życia. Stąd też duży nacisk w pracy z ludźmi kładzie również na aspekty środowiskowe.
Założyciel pierwszego w Polsce Centrum Dietetycznego skupiającego się na dietach niskowęglowodanowych. Autor książki „100 pytań do ketozy” oraz współautor książki „Prosta Keto Kuchnia”.
Jest o kolejne działanie w ramach Jesiennego Festiwalu Zdrowia realizowanego ze Złotoryjskiego Budżetu Obywatelskiego 2024. Pod koniec listopada duża frekwencja towarzyszyła spotkaniu z dietetykiem i instruktorką jogi twarzy.
Kolejne spotkanie odbędzie się również 16.12, godz. 17.00.