1 września 2027 roku wejdzie w życie znowelizowane rozporządzenie w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach.

Zakłada ono m.in., że serwowane produkty nie mogą zawierać cukru w także, że w jednostkach systemu oświaty, w których są podawane co najmniej trzy posiłki (śniadanie, obiad, podwieczorek), minimum raz w tygodniu na obiad ma pojawić się danie na bazie nasion roślin strączkowych, bez dodatku produktów odzwierzęcych.

Do tego czasu szkoły, podmioty prowadzące sklepiki szkolne i automaty vendingowe muszą dostosować się do nowych wymogów. 

Wiceministra zdrowia w odpowiedzi na interpelację poselską sprecyzowała, jakie produkty na pewno nie będą mogły być już sprzedawane uczniom. Jak zaznaczyła, w sklepikach szkolnych ani w automatach vendingowych nie będą mogły być serwowane słodkie napoje typu cola, napoje owocowe, wody smakowe, mrożone herbaty oraz inne podobne produkty, nawet jeśli ich producenci deklarują, że zawarte w nich cukry pochodzą wyłącznie z naturalnie występujących w sokach owocowych węglowodanów.

„Regulacje dotyczące żywienia w placówkach oświatowych nie przewidują możliwości kwalifikowania takich napojów jako dopuszczonych, jeżeli zawierają one cukry dodane lub inne składniki pełniące funkcję słodzącą–niezależnie od deklarowanego celu ich zastosowania” – zaznaczyła Katarzyna Kęcka 

Zgodnie z przepisami w sklepikach szkolnych oraz automatach mogą być sprzedawane wyłącznie: 

• soki owocowe, warzywne oraz owocowo-warzywne spełniające określone kryteria składu, 

• naturalna woda mineralna nisko- lub średnio zmineralizowana, woda źródlana oraz woda stołowa, 

• napoje przygotowywane na miejscu pod warunkiem, że zawierają nie więcej niż 5 g cukrów dodanych w 250 ml produktu gotowego do spożycia, 

• inne napoje bez dodatku cukrów i substancji słodzących.

mo/